焦磷酸四钠

TSPP——无水焦磷酸四钠是一种白色粉末材料，可自由流动，不含外来物质。没有外国风味。没有异味。易溶于水，不溶于乙醇。符合HG2923-1999、FCC和EC食品添加剂指令的规范。 TSPP是一种多功能食品添加剂。广泛用于各种加工食品中。在食品加工中用作品质改良剂、缓冲剂、隔离剂、乳化剂和营养剂。普遍地用于肉类和水产品加工。

产品编号



1

产品描述

参数

TSPP（无水焦磷酸四钠）概述

TSPP（无水焦磷酸四钠）是一种优质的白色粉末材料，其特点包括自由流动性好，不含任何外来物质，无特殊的外国风味，也无异味。此外，TSPP极易溶于水，但不溶于乙醇，这一特性使其在食品加工中具有广泛的应用。

品质与标准

TSPP的生产严格遵循HG2923-1999、FCC（美国食品化学法典）以及EC（欧洲共同体）食品添加剂指令的规范，确保其品质达到国际标准。

功能与应用

TSPP是一种多功能的食品添加剂，广泛应用于各种加工食品中。在食品加工中，TSPP主要担任以下角色：

品质改良剂：TSPP能显著改善食品的品质，如增加食品的弹性和口感，使其更加美味可口。
缓冲剂：在食品加工过程中，TSPP能稳定食品的pH值，防止食品因酸碱度变化而变质。
隔离剂：TSPP可用于食品中的隔离剂，防止食品中不同成分之间的相互作用，保持食品的稳定性和口感。
乳化剂：TSPP的乳化作用能使食品中的油水混合更加均匀，提高食品的质量和口感。
营养剂：虽然TSPP的主要功能不是作为营养剂，但它为食品提供了一定的矿物质元素，如钠和磷，对维持人体正常生理功能有一定帮助。
主要使用领域

TSPP在肉类和水产品加工领域的应用尤为普遍。在这些领域，TSPP能显著改善肉类和水产品的口感和品质，使其更加鲜美可口，同时延长其保质期。

关键词:

焦磷酸四钠

焦磷酸钠

TSPP

食品添加剂